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  サイトをhttps化しました 沢山のブロガーさんが執筆されているサイト暗号化の記事を読み、いつか自分も挑戦してみたいと思いつつ失敗を恐れてhttps化への変更作業を放置していました。 httpsって？疑問に思う方はこの記事をどうぞ 今のところ個人情...

ロリポップが超遅いので引っ越しました ブログを始めたのは2015年の12月。 それまでブログは無料のブログで十分かと思っていたのですが、商用利用なら独自ドメインが良いと多くのブロガーさんが記事を書いていたので、早速ドメインを取りました。 次はサー...

  2月の勉強会ですっかり忘れていた感情を思い出す 2月の最終日、すみれ建築工房で開催された職人起業塾での事前テーマは Q:あなたを支えてくれた（もしくはくれる）最も強力な協力者は誰？ Q:その人はなぜあなたを支えるのか、その理由は？ でした。...

味噌作り完成への道のり 麹編 半日水に浸したお米を1時間蒸した後、35度まで温度を下げて麹菌を種付けして、米袋に入れて保温したのが月曜日の夜でした。 翌日の昼頃には35度まで温度が上がり、ホカホカしてきたので電気毛布のスイッチを切り麹が発する熱...

麹作り第２夜 昨日水に漬けた白米を、２時間ほど水切りして１時間ほど蒸します。 中古の蒸し器を買うのが面倒だったので、デカイざるを２段重ねにして合計１１キロのお米を蒸します。 経験して分かった事 その１） ３９cmの寸胴に水を１０cmくらい張って、...

今年の味噌作りスタート 今シーズンの味噌作りを本日からスタートします。 昨シーズンは初めての挑戦で仕上がり重量3kgを作りました。手前味噌って想像していた以上に美味しく、2夏を寝かせた味噌は1夏の経過で食べる味噌より味がマイルドになって更に美味...

  ３年間公文で真剣に勉強した感想 いつまでも若いと勝手に思い込んでいた私も４０歳を過ぎた頃から、新たな知識を得ようと思って本を開いたり、ウェブを検索しても書いている事が認知出来なくなった事に愕然としました。 数学に至っては九九は半分忘れ去...

  読書再開 私は読書が大好きです。大学院在学中は毎週図書館でたくさん借りる事が出来たので、年間200冊くらいは読破していました。 今は図書館に行くのが面倒になったので書評や人が良いとお勧めする本でビビビとくれば、即決でポチリとしてしまい...

          第41回職人起業塾に参加 講義の振り返りと課題の発表は後編にて。 今回は久しぶりに勉強会が終わった後の懇親会に参加しました。 普段仕事が終わると積極的に出歩く事はなく、部屋に籠もって読書したり勉強する事が好きなのですが今回の懇親会は...

ブログ開始１周年 このブログは現在　大体1.2万～1.5万月間PVあります。 薪ストーブと言う超ニッチな領域で、さほどセールス感を出していないのにアクセスいただいて本当に感謝です。 ブログを立ち上げた時は、自分が作った薪ストーブの販路を探す宣伝にな...